Γεια σας μαθητές και καθηγητές του 2ου Πειραματικού Γυμνασίου Θεσσαλονίκης. Το άρθρο που διαβάζετε σχετίζεται με ένα αγαπημένο γλύκισμα, και συγκεκριμένα με κάτι που κανείς, απ' όσο φαντάζομαι, δεν θα σκεφτόταν. Η είδηση, λοιπόν που σας μεταφέρω είναι η εξής:
"Το κρουασάν κατάγεται από την Αυστρία."
Δεν γνωρίζω τι πιστεύτε εσείς, μα το άκουσμα και μόνο της λέξης, μέχρι πρόσφατα, μου φαινόταν καθαρά γαλλικό. Κι όμως το κρουασάν είναι ένα γλύκισμα αυστριακής προέλευσης. Η ιστορία έχει ως εξής: Γνωρίζουμε όλοι την πριγκίπισσα Μαρία Αντουανέτα, που καταγόταν από την Αυστρία και που παντρεύθηκε τον Γάλλο μέλλοντα βασιλιά Λουδοβίκο ΙΣΤ'. Όταν έφτασε στη Γαλλία, λέγεται πως αρνήθηκε να φάει οποιοδήποτε άλλο γλύκισμα πέρα του αγαπημένου της κρουασάν. Έτσι, οι ζαχαροπλάστες υποχρεώθηκαν να μάθουν να παρασκευάζουν κρουασάν, για να ικανοποιήσουν την βασίλισσά τους.
 |
| Η βασίλισσα Αντουανέτα |
 |
| Αυστρία |
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου